ACS Vesuvius EVO Lever

Az ACS Vesuvius Evo Leva egyesíti a kar hagyományait a modern technológiával, hogy a piac egyik leginnovatívabb eszpresszógépévé váljon.  A két, egymástól függetlenül működő, PID-vezérlésű kazán lehetővé teszi bármilyen típusú kávé vagy pörkölési stílus optimális extrakcióját.

A csoport hőmérséklet-szabályozását is elemek és saját PID szabályozza a nagyobb hőmérsékleti stabilitás, valamint a lenyűgöző 12 perces fűtési idő érdekében.

KIPRÓBÁLHATÓ A BEMUTATÓTEREMBEN IS!

A kereskedelmi minőségű fogaskerekes szivattyú a gépkocsi belső víztartályából szívja a vizet, vagy lehetővé teszi, hogy a gépkocsit közvetlenül a vízellátáshoz csatlakoztassa. A gép minden funkciója az érintőképernyőről vezérelhető, amely automatikus be- és kikapcsolási funkciót is tartalmaz - a gép mindig készen áll, amikor csak kávéra van szüksége. Olyan kiegészítő funkciókkal, mint a szivattyú által vezérelt előinfúzió állítható nyomással, csoportos nyomásmérő, külön gőzkazán és 3 hordozható szűrő; ez az egyetlen rugós karos készülék, amelyet érdemes megfontolnia.

Jellemzők:

Rugókaros gép: A rugókaros gépek az eszpresszó készítésének hagyományos módja; szó szerint innen származik a "húzós eszpresszó" kifejezés.  A rugókaros gépek természetesen 11 bar körüli nyomásprofilt biztosítanak a kezdéshez, majd fokozatosan 0 barig csökkennek.  Lehetőség van a nyomásprofil megváltoztatására is a folyamat lassításával (vagy gyorsításával) a karra gyakorolt további nyomás alkalmazásával.

San Marco stílusú fürtfej: Bevált és tesztelt fürtfej-technológia 54 mm-es fürtfejjel és 2 rugóval.

Háromszoros PID: Két PID-szabályozott kazán, egy a gőz és egy a kávékivonáshoz, valamint egy PID-szabályozott csoporthőmérséklet. 

Szivattyúval hajtott előinfúzió:  Szivattyús előinfúzió állítható nyomással (1,5-5 bar).  Húzza le a kart az előinfúzió leállításához és az extrakcióhoz.

Csoportos fejnyomásmérő: Az extrakció során mindig pontosan tudja a kávékorongra ható nyomást.

Gőzpálca és égésmentes víz:  Mind a gőzpálca, mind a vízpálca szigetelt, így az ujjak megégetésének veszélye nélkül kezelhető.  Emellett a tej nem ragad annyira a szigetelt gőzpálcákra, mint a hagyományosakra.

Érintőképernyős vezérlés: A Vesuvius Evo Leva érintőképernyője lehetővé teszi a felhasználó számára az összes beállítás vezérlését, beleértve a hőmérsékletet is. Kazánok be- és kikapcsolása, 7 napos programozható időzítő és még sok más.  

Fogaskerekes szivattyú: a kereskedelmi minőségű fogaskerekes szivattyú a gép belső víztartályából szívja a vizet, vagy lehetővé teszi a gép közvetlen csatlakoztatását a vízellátásból.

Erőteljes gőz: Kereskedelmi minőségű gőz nagyméretű, 2,3 literes gőzkazánnal és 1200 W-os elemmel.

Automatikus be-/kikapcsolás: A Vesuvius Evo Leva programozható úgy, hogy meghatározott időpontokban be- vagy kikapcsoljon, így akkor áll készen, amikor szükség van rá.

Gyönyörű kivitel: A keret, a panelek, a víztartály és a lábak AISI 304 rozsdamentes acélból készültek, éles élek nélkül, és hosszú élettartamú, könnyen tisztítható kivitelben készültek.

Specifications:

Boiler Type Dual boiler
Boiler Wattage
1000W (brew), 1200W (steam)
Boiler Material AISI 316L stainless steel
Boiler Size 0.8L (brew), 2.3L (steam)
Group Size 54mm
Programmable No
PID Yes
Pre-Infusion Yes
3 Way Solenoid  No
Pump Type Gear, brushed, 24V DC 5 bars max
Water Supply 3.0L water tank or plumbed-in
Cup Warmer Passive
Included baskets Single, double, blind
Included accessories  Three portafilters, professional tamper, microfiber cloth, backflush disk, group brush, multiple steam tips, spare parts.
Depth 51.0cm (20.0")
Height 51.5cm (20.3"), 76.5cm (30.1") with lever
Width 36.8cm (14.5")
Weight 47kg (103lbs)
Power 230/240V
Made in Italy